Description

Індичка
Почну зі своїх улюблених фраз - це дуже просто і дуже смачно))) Шалено люблю поєднання м'яса індички з будь-якими фруктами, зокрема з персиками. Страва готується не перший рік у нашій родині, і, можу запевнити, що на святковому столі, та й не тільки, "відлітає" одним із перших. Спробуйте і не залишитеся байдужими)))

Ingredients

  • Індичка

    500 г

  • Персик

    1 бан.

  • Цибуля червона

    1 шт

  • Гриби

    200 г

  • Перець болгарський

    1 шт

  • Сир твердий

    200 г

  • Сіль

  • Перець запашний

Cooking

step-0
Филе индейки разрезаем на порционные кусочки.
step-1
Отбиваем не очень сильно. Выкладываем на противень, солим, перчим.
step-2
Лук нарезаем кольцами, выкладываем сверху. У меня был красный, можно использовать любой.
step-3
Грибы чистим, тонко нарезаем и выкладываем поверх лука, солим. Следующим слоем идет болгарский перец.
step-4
Завершающий слой - персики. Достаем из банки, нарезаем и выкладываем.
step-5
Посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку. При 180* около 30-35 минут (ориентируйтесь на свой духовой шкаф).
step-6
Очень сочное, вкусное и интересное блюдо)))
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.