Description

Курка тушкована з яйцями
Друзі, дозвольте запропонувати .., вас дуже смачно нагодувати!, і якщо заперечень немає .., курячий повністю комплект .., в меню сьогодні ми знайдемо ..!, Його на світ зробимо ..! Несподіваний рецепт.., але має свій секрет..! "Яйця курку не вчать..", тільки тут особливий випадок..!, так і тягнуться яєчка., до нашої милої, доброї пташки..! Розлучати ми їх не станемо..!, у блюді з курочкою залишимо..! І вийде чудово..!, незвичайно.., цікаво..! Разом із соусом погасимо.., дуже смачно буде їсти..! Навіть вдома обмаль.., для такого аромату..! І на свята..!, і у будні..! Курочка доречна буде..!

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Яйце куряче

    5 шт

  • Цибуля зелена

    0,5 пуч.

  • Імбир

    1 ч. л.

  • Часник

    2 зуб.

  • Соєвий соус

    0,75 мл

  • Вино біле сухе

    1 стак.

  • Цукор коричневий

    3 ст. л.

  • Вода

    1 стак.

  • Спеції

    1 ч. л.

  • Бадьян

    1 шт

  • Олія

    1 ст. л.

Cooking

step-0
Продукты
step-1
Курицу порезать на части
step-2
Яйца отварить, лук нарезать 1,5-2см., чеснок мелко порезать, имбирь натереть на мелкой терке.
step-3
Разогреть в кастрюле растительное масло, обжарить лук, чеснок и имбирь., к ним добавить курицу, и немного обжарить3-4минуты до легкой корочки. чуть посолить, если надо..
step-4
Добавить остальные специи, коричневый сахар, влить вино, соевый соус и воду. Перемешать, довести до кипения, и выложить яйца., убавить огонь, накрыть крышкой и тушить в районе часа..
step-5
Блюдо готово!, ( на гарнир хорошо подать рис), ( курочка получается ароматной, а яйца при долгой варке впитывают в себя вкус соуса, становятся необычными, нежными.., (мне чем то напоминают они куриную печенку..)
step-6
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.