Description

Сирні оладки з малинкою
Для любителів оладок - пропоную спробувати мої кохані. Поєднання сиру з малинкою надають їм незвичайного смаку. Рецепт для тих, у кого постійно залишається кефір чи прокисає молоко :)

Ingredients

  • Простокваша

    0,5 л

  • сир

    1 пач.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Сіль

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Малина

    1 стак.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Олія

Cooking

step-0
Яйца растереть с сахаром, добавить ванильный сахар, соль, творог. Размешать до однородной массы.
step-1
В простоквашу или кефир добавить разрыхлитель или соду, затем смешать с яично-творожной массой.
step-2
Добавить малинку и потихоньку всыпать муку. Все перемешать, дать немного постоять. Муки может пойти больше, все зависит от густоты полученной смеси.
step-3
Далее поджариваем на растительном масле до золотистой корочки. Подавать можно со сметаной. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.