Description
Доброго дня, дорогі кулінари! До вашої уваги представляю сніданок. Приготовлений він моїм коханим чоловіком, скільки не намагалася зробити, так гарно не виходить, вирішила поділитися з цим чудовим рецептом та з вами. Чоловік назвав його "Сніданок для коханої". Дійсно, дуже смачний сніданок, робиться швидко та з душею, мій улюблений сніданок у суботній ранок! Отже, сніданок готує мій чоловік, я тільки-но зробила капучино. Почнемо…
Ingredients
-
Яйце куряче
2 шт
-
Хліб
2 ломт.
-
Сир твердий
-
Ковбаса
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Масло вершкове
-
Олія соняшникова
-
Кава натуральна
2 ч. л.
-
Молоко
1 стак.
-
Цукор
-
Кориця
Cooking
Для приготовления завтрака необходимо 2 яйца, 2 ломтика хлеба, сыр, соль, перец, колбаса, подсолнечное масло.
Итак, нарезаем 2 ломтика хлеба, ломтики довольно толстые, не меньше 1 см, вырезаем аккуратно мякиш в виде прямоугольника (они нам еще понадобятся).
Нарезаем колбасу, сыр полосками.
Мерим, чтобы все влезло.
Нагреваем сковородку, подливаем масло, чтобы шкварчила, кладем 2 каркаса от кусочков хлеба. Быстро разбиваем по 1-му яйцу так, чтобы за края ничего не вылилось.
Сверху укладываем колбасу и сыр, утрамбовываем, чтобы все было ровненько. Солим, перчим.
Переворачиваем, вот такая красота! Яичница в хлебе готова! Теперь очередь мякиша. Делаем тосты, обжариваем с 2-х сторон, смазываем маслом и кладем сверху сыр.
Украшаем блюдо огурцами, помидором. Почти готово, еще кофе осталось сделать.
Другой может делать капучино. Рецепт сама придумала и делаю его постоянно. К сожалению, фото приготовления капучино нет, делается просто. Завариваем молотый кофе на 1 чашку, наливаем полный стакан молока 3,2% жирности, разогреваем в микроволновке 1,4 мин, далее заливаем горячее молоко в блендер, взбиваем минуту, вот и готово - получилась легкая пена (можно сделать со сливками). На дно кружки насыпаем 1 ч.л сахара, наливаем в кружку 0,5 ст. кофе и доливаем молоко с пенкой, сверху посыпаем корицей. Теперь все готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.