Description
Тигр у мене асоціюється з веселим і бешкетним Тигрою - другом Вінні-Пуха. Ось я й пофантазувала, щоби зробив Тигра, щоб привітати своїх друзів з Новим Роком! І ось, що у мене вийшло - смачний десерт "Тигроелка та рожевий сніг"! На конкурс "Gorenje: новорічна композиція".
Ingredients
-
Маргарин
100 г
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Сметана
1 ст. л.
-
Мармелад
100 г
-
Шоколад темний
50 г
-
Морозиво
300 г
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Молоко
50 мл
-
Цукор
1/2 стак.
-
Полуниця
50 г
Cooking
Из маргарина, муки и сметаны замешиваем тесто. Кладем в пакетик и в холодильник на 30 минут.
Вырезаем из картона и пекарской бумаги круг диаметром 20 см. Разрезаем на 2 полукруга. Раскатываем тесто и вырезаем по трафарету полукруг.
Картон с пекарской бумагой (она сверху) делаем конусом и сверху укладываем тесто.
Из теста также вырезаем тесторезкой вот такие волнистые полосочки. Это будет крона елки.
Получилась вот такая ёлка.
Также из теста делаем мордочку Тигры. Выпекаем в духовке до золотистого цвета при 180 гр.
Мармелад оранжевый топим в микроволновке (достаточно 15 сек, шоколад - на водяной бане и разрисовываем мордашку Тигры. Из красного мармелада делаем нос - он у Тигры такой огромный :)И Также хвост!
Топим зеленый мармелад также в микроволновке и покрываем ёлку, украшаем ее бусинками съедобными и прикрепляем мордашку Тигры.
"Розовый снег": желток перемешиваем с сахаром, добавляем молоко, нагреваем до кипения на водяной бане, остужаем, добавляем свежую клубнику, перетертую с сахаром. Охлаждаем в холодильнике.
Во внутрь Тигры помещаем попеременно "розовый снег" и мороженое.
Ставим Тигроелку на блюдо, выкладываем вокруг мороженое и сверху "розовый снег". Готово! "Тигроёлка и розовый снег" как знак мечты, необычности и веры!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.