Куряче філе з овочами

Description

Досить смачно та по-літньому.

Ingredients

Філе куряче

500-600 г
Перець болгарський

3 шт
Помідор

2 шт
Морква

1 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Кабачок

1 шт
Майонез

150 г
Часник

2 зуб.
Орегано
Базилік
Кріп

Cooking

Куриное филе нарезать кубиками и обжарить на оливковом (растительном) масле до золотистой корочки.

Помидоры ошпарить кипятком и снять с них шкурку. Остальные овощи очистить и помыть. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать полукольцами, кабачки - полукружочками)), помидоры - кубиками.

Добавить все овощи к курице, посыпать кунжутом (но это необязательно), закрыть крышкой и тушить, периодически помешивая. Приготовить соус: майонез смешать со всеми травками и чесноком. Через 10-15 минут готовки соус добавить в общую массу, посолить и тушить до готовности.

Comments and reviews