Description

Сільський картопляний пиріг з грибами
Морозним листопадовим вечором мені так захотілося побалувати свою родину домашньою випічкою. У результаті, після моєї імпровізації, на світ з'явився м'який пиріг зі смаженими грибочками, а квартира наповнилася ароматом та теплом.

Ingredients

  • Картопля

    1,5 кг

  • Гриби

    400 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Сіль

    0,5 ст. л.

Cooking

step-0
Грибы нарезать, пожарить с лучком. Картофель отварить, помять, посолить. Все перемешать.
step-1
Добавить яйца, муку.
step-2
На сковороду, смазанную маслом, выложить массу, разровнять. У меня вышло 2 сковороды.
step-3
Выпекать в разогретой духовке 30 минут. Через 10 минут после того, как поставили в духовку, смазать верх пирога маслом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.