Description

Овочеві оладки
Сьогодні вирішила приготувати крем-суп, але ніхто не захотів (жарко) і його треба було реалізовувати по-іншому. Ось і вирішила на його основі зробити оладки, добре, що суп вийшов досить густим.

Ingredients

  • Картопля

    2 шт

  • Капуста цвітна

    20 г

  • Помідор

    1/2 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Борошно пшеничне

    4 ст. л.

  • Бульйон

    1/3 стак.

  • Перець чорний

  • Олія

  • Сир твердий

    70 г

Cooking

step-0
Картошку и капусту сварить и измельчить в блендере, добавив бульон. С помидоры снять кожицу, порезать в блендер и тоже взбить. Лук порезать и обжарить, вмешать в массу, поперчить.
step-1
Сыр натереть на терке и перемешать со смесью
step-2
В смесь добавить муку.
step-3
Жарить на масле.
step-4
Подавать со сметаной. Приятного аппетита!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.