Description
Залишилось тісто від печива "бантики", які ми з дітлахами готували папулі на День Народження, і я вирішила замість торта приготувати пиріг!
Ingredients
-
Тісто дріжджове
-
Яблуко
500 г
-
Кисломолочний сир
400 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Цукор
1 стак.
-
Вода
100 мл
-
Ванілін
1/2 ч. л.
Cooking
Яблоки почистить от шкурки и сердцевины. Нарезать кубиками, сложить в кастрюльку, добавить воды и сахара. Тушить на слабом огне минут 10.
Взбить яйца с сахаром и ванилином.
Добавить творог и снова хорошо взбить.
Добавить яблочки и перемешать.
Выложить тесто в форму и сделать высокие бортики. (Оставить кусочек теста на затирку).
Вылить творожно-яблочную смесь на тесто.
Сверху на пирог потереть кусочек теста. И поставить в духовку - 160 градусов минут на 50-60.
Достать из духовки и поставить остывать.
Это кусочек в разрезе! (простите за фото, оно немного темноватое, так как я забыла включить свет)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.