Description

Японський авокадо-дон
Любителям авокадо. Сучасна японська кухня.

Ingredients

  • Рис

    330 г

  • Авокадо

    1 шт

  • Бекон

    100 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Сир твердий

    30 г

  • Соєвий соус

    0,5 ст. л.

  • Масло вершкове

    10 г

  • Норі

    2 упак.

Cooking

step-0
1. Яйца, сыр, соевый соус, чёрный перец (по желанию) смешать в миске.
step-1
2. Мелко порезать бекон и авокадо (авокадо быстро чернеет, поэтому его режем позже).
step-2
3. Выложить готовый отварной рис в тарелку, посыпать сверху морской капустой.
step-3
4. Обжарить в сковороде бекон со сливочным маслом.
step-4
5. Выключить плиту и подождать пару минут, пока сковорода слегка не остынет. Вылить в сковороду яичную смесь и помешивать, пока слегка не загустеет.
step-5
6. Добавить авокадо. Перемешать. Выложить на рис.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.