Description
Багато хто, почувши, що моя сім'я робить піцу з капустою, жахаються. Але я запевняю вас, що це дуже смачно і капусти практично не відчувається, спробуйте і переконайтеся.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
3 стак.
-
Маргарін
100 г
-
Сметана
100 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Вода
-
Помідор
-
Капуста білокачанна
-
Фарш м'ясний
-
Гриби
-
Майонез
-
Кетчуп
Cooking
Для начала сделаем тесто. Для этого берем муку, смешиваем маргарин, сметану, яйцо, соль и воду. Хорошенько размешиваем, до получения густой массы (такой, чтобы ее можно было раскатать).
После того, как мы замесили тесто, нарезаем помидоры, капусту и лук. А тесто ставим в холодильник на полчаса.
Затем обжариваем фарш.
Вынимаем тесто из холодильника, и раскатываем его прямо на противене. Эту работу можно вполне доверить мужчине))))
Затем на тесто выкладываем капусту, на нее фарш.
После фарша кладем помидоры, лук и (по желанию) грибы, затем все посыпаем тертым сыром, смазываем майонезом и кетчупом. Ставим в духовку, предварительно разогретую до 300 градусов. Потом убавляем до 250-200 градусов и пусть печется себе прeспокойненько минут 20.
Вытаскиваем, разрезаем, подаем на стол))) Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.