Description
Страва навіяна осінньою теплою погодою, прохолодними вечорами, коли хочеться зігрітися, і тут подається ця страва і на душі стає тепло... і сонячно.
Ingredients
-
Свинина
150 г
-
Картопля
150 г
-
Часник
10 г
-
Печериці
100 г
-
Квасоля консервована
50 г
-
Масло вершкове
30 г
-
Бульйон
50 мл
Cooking
Нарезанное брусочками мясо свинины обжариваем на сливочном масле 2-3 минуты, затем добавляем чеснок, обжариваем 1 минуту и помещаем содержимое в горшочек на дно.
Обжариваем нарезанные дольками картофелины и шампиньоны до слегка золотистого цвета и укладываем слоем поверх мяса.
Затем укладываем фасоль.
Укладываем сврху несколько ломтиков обжаренных шампиньонов, добавляем бульон и ставим горшочек, закрытый крышкой, в разогретую духовку на 25-30 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.