Description
Настала черга морквяного соку. Не помилюся, якщо скажу, що це найпопулярніший овочевий сік домашнього приготування. Адже, що головне для нас, дівчат: що морквяний сік не тільки зміцнює судини, а й робить шкіру гладкою та красивою. Але головне, що каротин (вітамін А), що міститься у моркві, сприяє нормальному синтезу жіночих статевих гормонів, які допомагають нам довше залишатися молодими. А ви знаєте, що тільки правильне вживання цього помаранчевого напою принесе користь. Якщо не знаєте, давайте дізнаватися.
Ingredients
-
Морква
800 г
-
Олія
Cooking
С морковью всё очень просто: помыли, соковыжималку поставили на 4 режим и - вжик и отжали. Из 800 гр. моркови вышло 400 мл. сока. Мне о-о-о-чень нравится стаканчик с разделителем от пены. Сок выходит идеально чистым, а пенку можно использовать в косметических целях, например, сделать маску. Только помните, что он окрасит вашу кожу, поэтому не делайте морковную маску перед выходом на улицу!
Сегодня для SCARLETT SL-JE51S01 новое задание: отжим зелени! В ботве моркови огромное количество витамина С, больше, чем в самом корнеплоде и больше даже, чем в лимоне. Ботва моркови полезна для зрения, при заболеваниях почек, заболеваниях сосудов, при бессоннице. Из ботвы от морковок у нас вышло наверное грамм 50 сока. Хотя много ботвы раскидало, и она осталась почти целая, но думаю, если у вас много зелени, то и сока можно получить больше. В следующий раз попробую повторно прокрутить жмых.
Жмых остался очень влажный, при несильном сжатии в кулаке из него капал сок. Жалко выбрасывать – добавлю в запеканку.
Итак, что нужно помнить, чтобы морковный сок принёс пользу организму? Каротин - жирорастворимый элемент, поэтому морковный сок, так же как и морковный салат, нужно употреблять с любым маслом или сливками. Я утром выпиваю ложечку льняного масла и запиваю морковным соком. Дочери даю деревенскую сметану, а сын любит, чтобы прямо в сок налила чайную ложечку оливкового масла. Не забывайте это маленькое правило, если хотите получить пользу от морковного сока.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.