Description
Пропоную полегшений варіант рибного заливного пирога з грибами. Готується швидко, просто. Ніжний і соковитий, підійде і як основна страва і як перекус. Прошу до столу!
Ingredients
-
Борошно цільнозернове
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кефір
300 мл
-
Цукор
1 ч. л.
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Риба
100 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Гриби
100 г
-
Соєвий соус
1 ст. л.
Cooking
Необходимые продукты
Нарезанные лук и грибы потушить в соевом соусе до мягкости, можно добавить немного воды, но так как у меня грибы мороженые, то из них выделилось достаточно жидкости. Остужаем.
Делаем тесто: смешиваем яйцо, кефир, соль, сахар
Добавляем муку
добавляем разрыхлитель. Тесто по консистенции как на оладьи.
В форму для выпечки наливаем половину теста
Затем - лук с грибами
Следующим слоем кусочки рыбы
И оставшуюся половину теста
Ставим пирог в предварительно разогретую до 180 град. духовку и запекаем 30-35 минут до золотистой корочки.
Даем пирогу немного остыть, нарезаем на порции и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Попробовала приготовить по этому рецепту пирог. И хочу Вам сказать, ребята, получилось прямо пальчики оближешь!!! Рекомендую)❤
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.