Description
Привіт, дорогі господині! Хочу поділитися з вами рецептом простого та дуже смачного пирога. Звертаю увагу, що спочатку в нашій родині за таким рецептом мама завжди готувала всіма улюблені кекси, а вже в моїй родині я готую пиріг, коли немає часу, а хочеться побалувати коханого чоловіка чимось смачним.
Ingredients
-
Кефір
0,5 л
-
Крупа манна
1 стак.
-
Борошно пшеничне
2 стак.
-
Цукор
2 стак.
-
Маргарин
200 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Сода
1 ч. л.
-
Родзинки
200 г
Cooking
Манку заливаем кефиром и оставляем на 30-60 мин.
Масло растапливаем на водяной бане до мягкого состояния кашицы, не до жидкого.
В растопленное масло добавляем сахар, яйца, соду. Перемешиваем.
Получаем 2 массы.
Все смешиваем, добавляем муку.
Если получаются комочки, можно все немного взбить миксером до их исчезновения. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
Маслом или маргарином смазываем форму для выпечки. У меня диаметр формы 25 см.
Я вылила чуть больше половины теста, остальное использовала для кексов.
Формочки наполняем на 2/3.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку, минут на 40, проверяем готовность зубочисткой.
Достаём готовый пирог, даём остыть, и наслаждаемся! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.