Description
На мою думку, найкращий подарунок - це той, що зроблений своїми руками! Подаруйте своїй другій половинці-ласуні ці чудові кекси та романтичний настрій буде забезпечено вам надовго! А дивовижний смак буряково-шоколадної випічки підкорить назавжди!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Цукор коричневий
150 г
-
Буряк
1 шт
-
Масло вершкове
180 г
-
Шоколад темний
1 шт
-
Кава розчинна
2 ст. л.
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Яйце куряче
4 шт
Cooking
Шоколад наломать небольшими кусочками, сливочное масло нарезать кубиками, добавить растворимый кофе. Растопить на водяной бане, остудить.
Яйца взбить с сахаром до густой пены.
Сырую свеклу натереть на средней терке, слегка отжать (сок можно использовать для подкрашивания глазури).
В яично-сахарную пену выложить шоколадно-масляную смесь и свеклу, хорошо перемешать.
В полученную массу ввести просеянную с разрыхлителем и какао муку, замесить негустое тесто.
Тесто выложить в формы для выпечки. Духовку разогреть до 180 гр., выпекать 30-35 минут.
При желании украсить остывшие кексы глазурью и посыпками.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.