Description

Печеня з курячих потрухів
Курячі потрухи з овочами, запечені в духовці.

Ingredients

  • Курка

    250 г

  • Картопля

    3-4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    1 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Томатна паста

    1 ст. л.

  • Часник

    1 дол.

  • Олія

    4 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Куриные потроха нарежьте небольшими кусочками.
step-1
Отварите в подсоленной воде.
step-2
Готовые потроха посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле.
step-3
Картофель, морковь нарежьте небольшими кусками. Овощи обжарьте на растительном масле, посолите.
step-4
В горшочек положите половину обжаренных овощей.
step-5
Сверху уложите потроха и измельченный чеснок.
step-6
Накройте оставшимися овощами.
step-7
Смешайте сметану и томатную пасту.
step-8
Залейте подготовленной смесью овощи. Запекайте в духовке 20–25 мин. при температуре 180–200°С градусов.
step-9
Украсьте зеленью.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.