Description
Як зробити котлети, знають усі, і у кожної господині свій рецепт. Хочу просто запропонувати варіант прикраси на святковий стіл.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сир твердий
100 г
-
Олія
2-3 ст. л.
-
Кунжут
Cooking
Лук перемолоть на блендере, добавить в фарш, также соль, специи, имбирь. Хорошо перебить фарш. Берем небольшой кусочек фарша, делаем лепешку и кладем на нее потертый сыр, делаем конус.
Делаем еще 3 лепешечки.
Начинаем их соединять, придавая форму цветочка
Укладываем в форму (в которую налили 2-3 ст. л масла), присыпать кунжутом. Запекаем при 180 гр минут 40. (Смотрим по своей духовке)
Подать горячими
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.