Description
М'ясо, м'ясо .... Набридло! Може чогось легенького??? Наприклад, фарширований овочами перець.
Ingredients
-
Перець болгарський
1 кг
-
Картопля
3 шт
-
Капуста білокачанна
0,5 вилок
-
Цибуля ріпчаста
3 шт
-
Рис
1 стак.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Томатна паста
-
Олія
Cooking
Картофель натереть на терке и обжарить на растительном масле
Капусту мелко нашинковать, обжарить
Лук мелко порезать, обжарить
Стакан риса запарить кипятком
Все обжаренные овощи смешать с рисом и яйцом, посолить и поперчить
Нафаршировать перец, уложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лук с томат.пастой. И готовить до мягкости перца и готовности риса.
Вуаля!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.