Description

Кабачкова запіканка
Для любителів кабачків.

Ingredients

  • Кабачок

    2 шт

  • Помідор

    1-2 шт

  • Майонез

  • Зелень

    2 ст. л.

  • Сир твердий

  • Спеції

Cooking

step-0
Завалялся кабачок в холодильнике и, чтоб ему совсем не «умереть», сделала с ним следующее. Порезать кружочками и выложить на дно формы. По возможности заделать пробелы. Посолить , поперчить и на каждый кружок выдавить по капельке майонеза.
step-1
Ошпарит помидоры и снять с них кожицу. Порезать кружками и выложить сверху на кабачки. Посолить, поперчить, нанести немного майонеза.
step-2
Посыпать зеленью и чесноком.
step-3
Выложить сверху оставшийся кабачок еще раз слегка обмазать майонезом и посыпать тертым сыром.
step-4
Поставить в духовку и выпекать до румяной корочки примерно минуть 20-30. Приятного аппетита.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.