Свинина "Фантазія"

Description

Локшина зі свининою та креветками. Дуже швидка і надзвичайно смачна страва!

Ingredients

Локшина

250 г
Олія

3 ст. л.
Часник

2 зуб.
Свинина

350 г
Креветки

150 г
Цукор

1,5 ст. л.
Арахіс

100 г
Сік лимонний

3 ст. л.
Сіль

Cooking

Для начала режем мясо на небольшие кусочки, как на бефстроганов. Мелко режем чеснок (я использую гранулированный). Поджариваем на разогретой сковороде 5 мин. Мясо должно приобрести коричневую корочку.

Далее добавляем креветки, лук, арахис (я прошлась скалкой), сахар, лимонный сок и соль. Готовить 2 минуты. Если креветки не очищены, чистите заранее, т.к. очень важно не передержать мясо, чтобы потом оно не было сухим.