Description
Пропоную вам смачний і дуже простий рецепт. Це дуже смачна тура з сиром, ніжним, який злегка вважається часниковим ароматом і томатами. Готується все просто і дуже швидко. Спробуйте! Я впевнена, ви закохаєтеся в тоненьке тест та найніжнішу начинку!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Дріжджі
7 г
-
Вода
120 мл
-
Сіль
0,5 ч. л.
-
Цукор
1 ч. л.
-
Моцарелла
400 г
-
Рікотта
4 ст. л.
-
Помідори чері
2 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Чебрець
2 щепот.
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
-
Часник
2 зуб.
Cooking
Замесите тесто. Просейте муку, всыпьте дрожжи, сахар и соль.
Понемногу вливая воду, замесите эластичное тесто.
Накройте полотенцем и дайте постоять всего 30 минут. Сделайте начинку. Натрите моцарелла и добавьте сыр рокота. Я для себя поняла, что можно заменить на домашний творог. Если совсем нет вариантов с рокота... Добавьте соль и перец и тимьян. перемешайте.
Возьмите тесто. Разделите на 2 части. Одну уберите на второе пиде. Другую половину раскатайте очень тонко!
Положите половину начинки и закройте края в форме ладьи.
Выложите томаты и разбейте в центр одно яйцо. Остальная начинка, томаты и яйцо пойдут на второе пиде.
Не нужно больше ждать. ставьте в предварительно разогретую духовку ( 220гр) до зарумянивания.
Приятного аппетита! Угощайте любимых и друзей!!!
Наливайте холодное белое вино)
Приятного аппетита! Да, не забудьте, вам ее печь второе пиде...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.