Description
Я ділюся з вами саме оформленням. Оскільки свята "продовжуються", хочеться прикрасити свій стіл. Тісто робіть по своєму, а я роблю просте на воді. До речі, можете замінити начинку на капустяну. теж буде смачно! Або ж на рибну.
Ingredients
-
Фарш м'ясний
600 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Перець чорний
0,5 ч. л.
-
Вода
400 мл
-
Борошно пшеничне
600 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Дріжджі
1 пакет.
Cooking
Продукты:
Замес теста. Коротко.
Выкладываю в форму, сделав бортики, затем начиняю начинкой. В фарш добавляю лук и воду.
Этот фарш я использую для беляшей, но вчера не осилила, и его смело можно использовать для пирогов. распределить на 2 не равные части. Большую вниз, меньшую на полоски.
А теперь закрываем верх полосочками, и смазываем яйцом.
Готовим в разогретой духовке до 190* 1 час. Время прошло наш Новогодний пирог готов. Вынув из духовки, даем слегка остыть, и обильно смазываем сливочным маслом.
А вот теперь к столу.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.