Description

Котлети з рису з морквою
Для любителів моркви та рису страва припаде до смаку.

Ingredients

  • Рис

    200 г

  • Вода

    2 стак.

  • Морква

    1 шт

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Олія соняшникова

    100 мл

  • Сухарі панірувальні

    1/3 стак.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Морковь натрите на мелкой терке и спассеруйте на части масла.
step-1
Из риса и воды сварите вязкую кашу. Я брала нешлифованный рис.
step-2
В остывшую кашу добавьте морковь.
step-3
Затем яйцо, соль, перец.
step-4
Полученную массу разделайте на котлетки, запанируйте их в сухарях и обжарьте на масле до образования золотистой корочки. PS. Если масса плохо схватывается добавьте 1-2 столовых ложки муки.
step-5
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.