Description
Ароматно. Смачно. Ситно. Так само можна приготувати печінку та м'ясо. Були пупки, ось їх і готувала.
Ingredients
-
Сметана
4-5 ст. л.
-
Курага
7-10 шт
-
Чорнослив
3 шт
-
Морква
1 шт
-
Цибуля ріпчаста
1-2 шт
-
Субпродукти
500 г
-
Спеції
-
Олія соняшникова
Cooking
Моем куриные пупки, режeм на кусочки. Режeм лук, морковку, курагу, чернослив.
Сначала на сковородку кладем лук, чтобы чуть-чуть подрумянился. Потом пупки и морковь.
Минуток через 5 добавляем курагу, чернослив и сметану. Солим. Добавляем специи. Я люблю кориандр. Закрываем крышкой и тушим на небольшом огне, иногда помешивая. Приятного аппетита. Так же я готовила печень, ну очень вкусно!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.