Description
Цей пиріг давно прописався у нашій родині. Він добрий і для святкового столу, і в повсякденному меню. Багато часу не потрібне для приготування. Ніжний смак. Спробуйте, не пошкодуєте!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
1 шт
-
Майонез
250 г
-
Сода
1 щепот.
-
Консерви рибні
1 бан.
-
Цибуля ріпчаста
4 шт
-
Яйце куряче
2 шт
-
Майонез
250 г
-
Борошно пшеничне
2 ст. л.
Cooking
Готовим начинку. Лук режем кубиками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Остужаем.
Рыбные консервы размять вилкой.
Лук и рыбу перемешать
Готовим тесто. В миску выливаем майонез.
Добавляем яйцо
Добавляем муку и щепотку соды
Месим тесто руками. Муку берите столько, пока тесто не перестанет прилипать к рукам и миске
Противень присыпать мукой. Тесто разровнять, сделать бортики, наколоть вилкой
Выложить начинку на тесто. Разровнять
Приступаем к заливке. Берем яйца
Слегка взбиваем венчиком
Добавляем майонез и муку. И тоже слегка взбиваем венчиком до однородной массы. Заливка получается, как жидкая сметана.
Заливаем наш пирог
И ставим в духовку, разогретую до 180 градусов минут на сорок. Готовность проверяем зубочисткой.
Наш пирог готов.
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.