Description
Крамбл – традиційний англійський десерт. У перекладі означає «кришити», тому правильно приготований і виглядає як крихта. Простіше цього ароматного пирога нічого на світі немає, а поданий з морозивом або йогуртом, він точно надовго запам'ятається і всій родині, і гостям, запрошеним на звану вечерю.
Ingredients
-
Черешня
250 г
-
Борошно пшеничне
70 г
-
Цукор коричневий
50 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Мед
1 ст. л.
-
Кориця
Cooking
Необходимо: Сахар коричневый "Мистраль", черешня, масло сливочное, мука, мед, корица.
Соединить просеянную муку, сахар, нарезанное кусочками сливочное масло. Вымесить вилкой тесто - должна получиться песочная крошка. Убрать в холодильник на 30 мин.
У черешни удалить косточки, разрезать ягоды пополам. Жаропрочную керамическую форму смазать маслом, на дно выложить черешню, полить медом, посыпать корицей. Сверху распределить ровным слоем тесто.
Поставьте форму на решетку и в разогретую до 180° С духовку на 20-25 мин. Вынуть пирог и дать остыть на решетке.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.