Description
Звичайно, це не класичний плов, але також дуже смачно. Особливо сподобається любителям грибів)))
Ingredients
-
Паприка солодка
-
Сіль
-
Томатна паста
1 ст. л.
-
Морква
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Гриби
300 г
-
Свинина
500 г
-
Рис
1 стак.
-
Спеції
-
Вода
2 стак.
Cooking
1. нарезать луковицу и обжарить на подсолнечном масле.
2. морковку натереть на терке и отправить к луку.
3. мясо нарезать некрупными кусочками и слегка обжарить вместе с овощами.
4. посолить, поперчить, подсыпать приправок.
5. добавить томатную пасту и грибы (у меня замороженные опята, но вкуснее со свежими шампиньонами).
6. промыть рис, выложить его в казанок, залить водичкой,
перемешать
И отправить в духовку. прошу прощения за непрезентабельный вид моего казанка, он у нас походный, ему можно ; )
Приятного аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.