Запечена риба з травами (розмарин)

Description

Ви вже повечеряли? А ми ось збираємося. Вирішила пригостити Вас запеченою скумбрією із травами. Ідея зовсім не нова, але Ідеї не бувають новими, вони або доопрацьовані, або перероблені, або вкрадені. У нашому випадку доопрацьовано.

Ingredients

Риба

2 шт
Сіль
Перець чорний
Зелень

1 пуч.
Майонез

2 ст. л.
Часник

1 зуб.
Розмарин

2 шт

Cooking

Вот собственно все перечисленные ингредиенты

Подготовить рыбку, выпотрошить, вырезать кости (в моем случае за меня все сделали в супермаркете), уложить на противень (я лентяйка, поэтому воспользовалась фольгой, чтобы не мыть противень) смазанный растительным/оливковым маслом.

Чеснок очистить и раздавить через пресс, добавить соль, перец, майонез и рубленную зелень- перемешать.

Аккуратно и красиво наносим эту смесь на нашу красавицу, кладем веточку розмарина, вот так.

Собираем нашу красавицу и отправляем в духовку на 20-30 минут с темпиратурой 180 градусов Цельсия (можете накрыть рыбку фольгой, будет еще сочнее, любите корочки - не накрывайте)