Description
Два дні тому читала торішню газету "24 години" про реабілітацію жирів дієтологами, користь сала і т.д., і т.п., і око впало на рецепт "Індейка в тесті". Я його модифікувала. Вийшло дуже смачно! Довелося вкотре застосувати силу волі... Можна використати як самостійну страву, а можна як доповнення до супу. Із задоволенням ділюся, тому що подібні рецепти на сайті складніші, багатокомпонентніші, витратніші за часом... Це - швидко і ситно, сподіваюся, знадобиться. Отже...
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Цибуля-порей
1 шт
-
Оливки зелені
1 бан.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
-
Масло вершкове
4 ломт.
-
Тісто листкове
250 г
Cooking
Нарезаю лук-порей
И оливки колечками.
Пассирую 3-5 минуточек.
Далее на раскатанный лист теста кладу поперченную и посоленную грудку (или 2 половинки) со сделанными разрезами, куда помещены пластинки сливочного масла и...
... сверху выкладываю овощи.
Сворачиваю узелком или конвертиком. Выпекаю 30 минут при температуре 200 градусов С.
Что-то только меня отвлекло и, согласна, получилось не очень аккуратно...
Зато потрясающе вкусно и ароматно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.