Description
Чудове поєднання картопляного пюре та гречаних пластівців роблять оладки казково ніжними. Пишні, ароматні, чудово доповнюються йогуртом, сметаною, або солоненькою рибкою, ситно, просто та смачно! Пригощайтеся дорогі кухарі!
Ingredients
-
Пластівці гречані
50 г
-
Молоко
100 мл
-
Картопля
250 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
1 ст. л.
-
Сіль
-
Спеції
-
Сир твердий
50 г
-
Зелень
1 пуч.
-
Йогурт
2 ст. л.
-
Олія
Cooking
Чистим и варим картофель.
Готовый картофель толчём и добавляем молоко, перемешиваем.
Берём гречневые хлопья.
Добавляем в пюре хлопья и муку, перемешиваем.
Трём сыр и рубим зелень (у меня петрушка и укроп).
В пюре добавляем яйца, натёртый сыр, рубленную зелень, соль, специи, всё перемешиваем.
Руками формируем оладьи и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла, с двух сторон до румяной корочки.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.