Description

М'ясо птиці тушковане з ананасом
Дуже смачна альтернатива гуляшу, спробуйте і не розчаруєтеся.

Ingredients

  • Сіль

  • Сир твердий

    80 г

  • Майонез

    200 г

  • Часник

    3-4 зуб.

  • Цибуля ріпчаста

    2-3 шт

  • Ананас

    1 бан.

  • М'ясо

    1 кг

  • Перець чорний

  • Базилік

  • Зелень

Cooking

step-0
step-1
Мясо нарезать небольшими кусочками
step-2
Обжарить на растительном масле
step-3
Нарезать мелко репчатый лук
step-4
Обжарить на растительном масле до золотистого цвета
step-5
Нарезать ананас
step-6
Слегка обжарить на сковороде
step-7
Все смешать в кастрюле: мясо, ананас, лук, приправить солью, перцем, базиликом
step-8
Приготовить соус:
step-9
Смешать майонез, сыр, чеснок
step-10
Если получается очень густо, разбавить ананасовым сиропом
step-11
Добавить соус к мясу
step-12
Размешать, протушить
step-13
Кощунство, конечно, но мы ели с гречкой. Угощайтесь...
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.