Description

Ватрушка-пиріг
Пиріг готується дуже швидко. Рецепт простий. Виходить смачно. Спробуйте приготувати. Сподобається всім.

Ingredients

  • Маргарин

    250 г

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Цукор

    1 ст. л.

  • Сода

    1 ч. л.

  • Кисломолочний сир

    500 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

Cooking

step-0
На стол высыпать муку, добавить сахар, соду. все перемешать. Из холодильника достать сливочный маргарин, рубить его ножом и добавлять в муку все перемешивая.
step-1
Руками перемешивать и перетирать муку с маргарином до образования крошки. Тесто-посыпка готова.
step-2
Нагреть духовку до 180-200 градусов. Насыпать в форму для выпечки половину теста-посыпки. Металлическую форму для выпечки можно не смазывать. Посыпку разровнять и сделать небольшие бортики, положить начинку, потом снова посыпку.
step-3
Выпекать пирог 20-30 мин. до образования сверху светлой желто-коричневой корочки.
step-4
Готовый пирог сверху посыпать сахарной пудрой. Можно добавить сверху немного корицы или другие специи. Вот такой пирог-ватрушка получается. Всем приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.