Description
Апетитний, ароматний з дуже цікавим насиченим смаком пиріг закусочний. Дуже смачний як у холодному, так і гарячому вигляді
Ingredients
-
Сир голландський
200 г
-
Селера коренева
100 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Масло вершкове
170 г
-
Кисломолочний сир
300 г
-
Борошно пшеничне
150 г
-
Розпушувач тіста
10 г
-
Маслини
100 г
-
Петрушка
1 пуч.
Cooking
Сыр натереть на крупной тёрке, сельдерей нарезать мелким кубиком, зелень петрушки мелко нарезать, маслины нарезать кружочками.
Сельдерей обжарить на небольшом количестве сливочного масла до зарумянивания.
Оставшееся масло растопить, добавить в него творог и хорошо перемешать
Добавить по одному яйца, перемешивая, сыр, зелень, сельдерей, маслины, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешать. Должно получиться густое тесто. Заполнить тестом форму, разравнивая его ложкой. Выпекать 40 минут 180 *С
Вкусно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.