Description
Цей пиріг готується дуже швидко! Ви витратите на нього максимум 20 хвилин. Решту зробить духовка)) У мене не було часу на приготування тіста - купила пачку листкового (підійде і звичайне, і дріжджове)
Ingredients
-
Тісто листкове
500 г
-
Філе куряче
300 г
-
Картопля
3 шт
-
Масло вершкове
50 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Жовток яєчний
Cooking
Пока наше тесто размораживается, готовим начинку. Заодно можно и духовку включить, чтоб разогревалась (на 180 градусов)
С окорочков срезаем мясо и режем мелкими кубиками. Картошку чистим и тоже режем на кубики. Чистим и измельчаем лук. Всё перемешиваем солим и перчим
Раскатываем пласты теста. Один раскатываем чуть больше (это на дно). Смазываем форму, укладываем один пласт теста, на него начинку. Сверху кладем кусочки сливочного масла.
Накрываем вторым пластом, смазываем желтком. Желательно в центре оставить или сделать дырочку. Отправляем в духовку минут на 40-50
Как только наш пирог подрумянется - он готов! Приятного аппетита!)
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.