Description
"Грибочки" для доньки. І, звичайно, для всіх вас!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
100 г
-
Сир твердий
15 г
-
Картопля
2 шт
-
Сіль
-
Олія
-
Борошно пшеничне
-
Яйце куряче
1 шт
-
Кукурудза
-
Зелень
-
Помідор
1 шт
Cooking
В фарш добавить яйцо, соль, перемешать.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Картофель очистить, нарезать "палочками".
Обжарить картофель в растительном масле, обсушить.
Из фарша сформировать небольшую лепешку, на середину положить кусочек сыра, сделать котлетку, обвалять в муке.
Обжарить котлетки на растительном масле.
Собираем "грибочки":
С помощью зубочистки, скрепить "ножку" из картофеля со "шляпкой" из котлетки.
Из помидора сделать корзинку. Вставить в нее "грибочки".
Оформить кукурузой, зеленью. Приятного аппетита и хорошего настроения!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.