Description

Гриби на закуску
Про це блюдо розповіла мені приятелька, щоправда робить вона його з шинкою. А я пробувала у Туреччині саме такий варіант. Робиться швидко, а виходить дуже смачно. Особливо гарні такі грибочки, як закуска до пивка.

Ingredients

  • Печериці

    0.5 кг

  • Горошок зелений

  • Кукурудза

  • Сир твердий

Cooking

step-0
Оторвите ножки от шампиньонов (я их положила в очередной омлет "с придурью", как я их называю). Шляпки разложите на тарелке или блюде для микроволновки.
step-1
Напихайте в шляпки горошки и кукурузу, сколько влезет. Чуть-чуть присолите.
step-2
Сверху накройте кусочками сыра. Мой сыр категорически отказался плавиться. Так что подбирайте сыр сами. Лучше, если он немного "протечет" в горошки и кукурузки - вкуснее будет. Готовится сначала на "Комби-1" (самый низкий гриль) 8 минут, а потом 2 минуты просто на максимальном режиме микроволн. Можно готовить и без "Комби", но время ловите сами. Или просто сделайте в духовке. Когда сыр подплавился, грибы готовы. Не бойтесь, что сами грибы не прожарились. Их можно и сырыми есть (но только шампиньоны).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.