Description

Маффіни
Смачні, ароматні, гарні маффіни до чаю.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    150 г

  • Крохмаль

    50 г

  • Розпушувач тіста

    0.5 ч. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    150 г

  • Ванілін

    1 ч. л.

  • Кориця

  • Паприка солодка

  • Оливкова олія

    60 г

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Слива

    6 шт

  • Шоколад темний

    70 г

  • Масло вершкове

Cooking

step-0
Соединить муку, крахмал и разрыхлитель
step-1
В отдельной миске взбить 2 яйца, сахар, ванилин, корицу и паприку. Взбивать на малых оборотах, добавить оливковое масло и йогурт, соединить с мучной смесью.
step-2
Сливы помыть, тонко нарезать.
step-3
Смазать маленькие формочки для кексов сливочным маслом и выложить в них 2/3 теста. Украсить сливами в форме розочек. Выпекать при температуре 180С 20-25 мин.
step-4
Готовые маффины остудить, края смазать растопленным на водяной бане шоколадом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.