Description

Курка з картоплею та лимоном
Такого рецепту на сайті не знайшла, хоча, звичайно, є схоже, особливо на рецепт "Куриця з лимоном", але мій трохи простіше, тому вирішила поділитися своїм варіантом.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Картопля

    1

  • Кріп

    1 пуч.

  • Часник

    3 зуб.

  • Лимон

    1 шт

  • Масло вершкове

    125 г

  • Олія

    3 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Все, что нужно
step-1
1. мелко нарезать зелень и чеснок. Размягченное сливочное масло смешать с зеленью, чесноком солью и перцем 2. под кожу курицы со стороны грудки осторожненько, стараясь не повредить кожу, поместить половину получившейся смеси
step-2
3. надрезать кожу на ножках и туда ввести оставшуюся смесь 4. разрезать лимон на 4 части и положить внутрь курицы
step-3
5. порезать кружочками картофель, сложить в глубокую миску. полить растительным маслом, посыпать солью и хорошо перемешать.
step-4
5. смазать большую сковороду растительным маслом, положить в центр курицу. Положить вокруг курочки картошечку и посыпать перцем
step-5
7. сковороду поместить в рукав для запекания, проткнуть в пяти местах рукав
step-6
8. разогреть духовку до 200С. Готовить 1час 20 минут Приятного аппетита
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.