Description

Курка з лимоном
Як відомо від наших предків, одне велике курча, смачніше за маленьких двох. Сам рецепт дуже легкий, але це не заважає йому бути досить смачним.

Ingredients

  • Курка

    1 шт

  • Лимон

    1 шт

  • Масло вершкове

    100 г

  • Бекон

    100 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Кмин

    1 ч. л.

  • Картопля

  • Селера коренева

    1 шт

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Чеснок, цедру лимона, бекон порезать на кусочки и смешать с мягким сливочным маслом и тмином, у курицы рукой аккуратно отделить шкурку от грудинки, и начинить это пространство нашим вкусненьким маслом.
step-1
Лимон порезать и начинить курицу. Картофель почистить, отварить 5-10 минут, корень сельдерея почистить и порезать примерно как картофель.
step-2
Смешать картофель и сельдерей, положить курицу на противень, запекать в духовке 2 часа при температуре 200-210 градусов.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.