Description
Захотілося чогось незвичайного та щоб швидко. І це в мене вийшло. Уплетали всі мої із задоволенням. :) +10 фото
Ingredients
-
М'ясо
6 ломт.
-
Кабачок
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
-
Сметана
200 г
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Олія
2 ст. л.
Cooking
Мяско отбить
Посолить, поперчить. Лук порезать кубиками и обжарить до легкой золотистой корочки. Кабачки нарезать тонкими полосочками и на небольшом количестве подсолнечного масла слегка припустить. Выложить на кусок отбитого мяса немного лука и кабачков.
Завернуть рулетиком и сцепить зубочистками по необходимости.
Сложить все в кастрюльку.
Соус. Сметану разбавить водой. Добавить соль, перец. Перемешать.
Залить крученики соусом и поставить на огонь. Готовить минут 15-20.
Вот что получилось
Вкуснотища получилась! :D Свининка со сладинкой от лука, нежностью сметанки и легкой кислинкой кабачков. Умяли со скоростью звука. :P Готовила так же с куриным филе, НО, к сожалению, было не так вкусно, как со свининой.
Рюмку подсунул муж.. Ну чтобы я заканчивала фоткать и разрешила трапезничать. Рекомендую всем!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.