Description
Смачний, ніжний та просто готується.
Ingredients
-
Маргарин
100 г
-
Цукор
-
Сметана
75 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Борошно пшеничне
-
Кисломолочний сир
200 г
-
Йогурт
100 мл
-
Крупа манна
0.5 стак.
-
Груша
5-6 шт
Cooking
Для теста смешать мягкий маргарин с сахаром, сметаной. Добавить яйцо, щепотку соли, муку и разрыхлитель. Муки столько, чтоб тесто не липло к рукам.
Выложить тесто в форму, сделать бортики. Небольшой кусочек отложить для украшения.
Груши помыть, вырезать сердцевину.
Смешать творог, йогурт, манку и половину сахара. Вылить начинку на тесто.
Груши пюрировать (с помощью блендера). Добавить оставшийся сахар и 1 ст.л. крахмала. Выложить на творожную начинку.
Края теста (если бортики высокие) аккуратно опустить на начинку. Из отложенного теста сделать украшения.
Выпекать около 40 минут при 180 градусах.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.