Description
Ця чудова страва зачарувала мою сім'ю - ніжну, ароматну і без м'яса (мій чоловік любить м'ясо). Мої батьки та сестра також оцінили цю страву такими звуками як: "Ммммммммм" та "Ооооооооо"!!! Пропоную вам рецепт цієї страви!
Ingredients
-
Оливкова олія
1 ст. л.
-
Кабачок
2 шт
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Капуста цвітна
-
Картопля
1 шт
-
Сир твердий
40 г
-
Помідор
1 шт
-
Сіль
1/2 ч. л.
-
Перець чорний
Cooking
Кабачок нарезать тоненькими кружочками.
Форму со съёмными бортиками смазать оливковым маслом и покрыть дно кружочками кабачка.
Лук мелко нарезать.
Половину лука положить сверху на кабачки.
Сверху на лук - половина цветной капусты.
Цветную капусту сбрызнуть (не знала, как перевести :)) половиной оливкового масла, добавить 1/4 ч. л. соли и чёрный молотый перец по вкусу.
Картошку нарезать тоненькими ломтиками.
Сверху на цветную капусту кладем картошку.
На картошку - половину сыра.
На сыр - цветную капусту.
Оливковое масло, соль и чёрный перец.
На все это выкладываем лук и ломтики помидоров.
На помидоры - остальной сыр.
На сыр - кабачки.
На кабачки - сыр Пармезан.
Форму накрыть фольгой и в духовочку - 220*С на 20 минут. Я форму поставила ещё на один противень, так как сок может течь от овощей.
Потом снять фольгу и оставить ещё на 10 минут, до золотистого цвета.
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.