Оладки з мюслі та яблуками

Description

Ароматні та корисні оладки, ніжно-желейні. Набридлі продукти з шафки перетворюють на фруктове диво

Ingredients

Мюслі

100 г
Кефір

1 стак.
Цукор

1 ст. л.
Ванілін

1/4 ч. л.
Яйце куряче

2 шт
Яблуко

3 шт
Борошно пшеничне
Сода

0,25 ч. л.

Cooking

Высыпаем мюсли в мисочку и заливаем кефиром

Перемешиваем и оставляем на часок-другой. Смотря, сколько время терпит.

Добавляем яйца, сахар, ванилин.

Очищенные и натёртые яблочки - туда же. Перемешиваем.

Постепенно всыпаем муку, соду. Получается вязкая масса. На сковороду её, конечно же, горячую.

К моему удивлению, холодные оладушки оказались ещё вкуснее горячих. Больше чувствуется яблоко и вкус нежный-нежный. Муж сказал, что чувствуется сырный вкус, как у сырничков. Подаём со сметанкой.

Comments and reviews