Description
Куряча грудка з рисом, корицею і медом... Тушена в сироватці... Ніжне поєднання. Грудка виходить соковитою, рис розсипчастим і дуже ароматним. На завершення, ложка меду. Встояти неможливо.
Ingredients
-
Грудка куряча
3 шт
-
Рис
200 г
-
Сироватка
400 мл
-
Кориця
2 ст. л.
-
Перець чорний
2 ч. л.
-
Аніс
3 шт
-
Мед
1 ст. л.
-
Масло вершкове
5 г
-
Цибуля-порей
2 шт
Cooking
Лук порей мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.
Курочку промойте, нарежьте грудку небольшими кусочками. Добавьте к луку и обжарьте.
Добавьте молотую корицу, анис и черный перец.
Перемешайте и немного потушите все вместе. Добавьте рис.
Залейте сывороткой и тушите на медленном огне до готовности.
Когда сыворотка выпарится, добавьте кусочек сливочного масла и мед. Можно сервировать и угощать любимых!
Приятного аппетита! Рис получается очень нежным. Слегка сладковатым. Очень рекомендую с салатиком из томатов и красного лука... И бокалом холодного вина!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.