Description
Чому потрійні? У них фарш зі свинини, телятини та курячих грудок – ніжно, ситно та смачно! Прекрасний соус до тюфтель чудово доповнює їх і надає не тільки смаку але і фарб у ваш настрій! Прошу до столу, красиві та смачні тефтелі чекають на вас!
Ingredients
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Фарш курячий
500 г
-
Яйце куряче
2 шт
-
Соєвий соус
70 мл
-
Спеції
2 ст. л.
-
Вершки
500 мл
-
Кріп
50 г
-
Імбир
1 ч. л.
-
Спеції
1 ч. л.
-
Сіль
4 г
-
Паприка солодка
1 ч. л.
-
Вершки
100 мл
-
Сіль
2 г
-
Соус
100 мл
-
Куркума
1 ст. л.
Cooking
Для приготовления тефтелей использовала соевый соус ТМ "Киккоман".
Смешать фарш и добавить соевый соус ТМ "Киккоман"
Яйца взбить со специями и добавить к фаршу
Формируем крупные тефтели и выкладываем их в форму для запекания
Готовим соус для запекания тефтелей - смешать сливки с нарезанным укропом и специями, перемешать.
Залить тефтели соусом
Дать им постоять перед запеканием минут 20
Запекать в духовке около 20 минут при температуре 180
Сделать соус к тефтелям - смешать сливки с соусом тартар и куркумой
При подаче украсить тефтели соусом. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.