Description
Зустрічаються різні варіанти приготування м'яса тайською. Хочу запропонувати один із найпростіших, але дуже смачних!
Ingredients
-
Яловичина
500 г
-
Соєвий соус
4 ст. л.
-
Молоко
200 мл
-
Перець болгарський
1 шт
-
Каррі
-
Олія
Cooking
Лучше всего использовать свежую мякоть. Очистить мясо от жира и пленок, нарезать небольшими кусочками.
Выложить кусочки мяса, в разогретую сковороду с растительным маслом. Немного обжарить, а затем убавить огонь, и оставить тушиться на медленном огне, минут 10.
Затем влить к мясу молоко, убавить огонь и тушить пока жидкость не испарится. Затем добавить, нарезанный соломкой, болгарский перец. Оставить тушиться на пару минут.
К мясу влить соевый соус, добавить карри. По желаю, можно посолить. Оставить тушиться, еще на 5-7 минут. Блюдо готово!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.