Description
Ніжні котлетки виглядають як дорослим, так і дітям)))
Ingredients
-
Фарш курячий
500 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Морква
1 шт
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Часник
-
Борошно млинцеве
1 ст. л.
-
Кисломолочний сир
-
Олія
-
Гірчиця
1 ст. л.
Cooking
В отдельную посуду выкладываем фарш, желток, творог, тертую морковь, соль перец
Все это хорошо перемешиваем
Формируем наши мини-котлетки и кладем на разогретую сковородку
Тем временем делаем соус для заливки. Смешиваем сметану (я добавила чуть майонеза, тк сметаны было мало), горчицу, чеснок и муку
Котлетки переворачиваем
И заливаем нашим соусом, тушим под крышкой на слабом огне до готовности...
Приятного аппетита
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.