Description
Просто, досить швидко і потрібні продукти під рукою завжди. Можна подавати на святковий стіл:) Виходить смачно!
Ingredients
-
Картопля
800 г
-
Молоко
350 мл
-
Вершки
200 мл
-
Часник
1 зуб.
-
Яйце куряче
3 шт
-
Фарш м'ясний
500 г
-
Сир твердий
100 г
-
Зелень
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Картофель вымыть, очистить.
Нарезать его тонкими ломтиками. Половину выложить в смазанную маслом форму, чуть присолить.
Далее следует слой фарша, выкладываем весь.
Затем прячем наш фарш под еще одним слоем картофеля.
Готовим заливку. Разбиваем яйца, вливаем молоко, сливки, солим, перчим, добавляем зелень и мелко нарезанный чеснок.
Заливаем этой смесью наши картофельно-мясные слои. И ставим в аэрогриль. Я готовила 1 час при температуре 180 градусов на средней решетке с увеличительным кругом. Но во время выпекания, когда осталось минут 20 до конца, посыпала тертым сыром. Думаю, что при приготовлениии "гратена" в духовке время и температура не сильно отличаюся. Получилось вкусненько! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.