Description
Начинка для таких пиріжків може бути на ваш смак. У мене яєчна із зеленню зі свого городу.
Ingredients
-
Кефір
1 стак.
-
Борошно пшеничне
1 стак.
-
Пластівці гречані
1 стак.
-
Сода
1\2 ч. л.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сіль
1\2 ч. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Яйце куряче
3 шт
-
Цибуля зелена
1 пуч.
-
Кріп
1 пуч.
Cooking
Гречневые хлопья измельчить в процессоре. Кефир влить в чашку. Добавить соду. В другой чашке смешать хлопья, муку, соль и масло.
В муку влить кефир и замесить тесто, мягкое чуть липнущее к рукам. Для начинки яйца и зелень мелко нарезать, присолить.
Сформовать пирожки любой формы, как вам нравится.
Выложить пирожки на противень, смазать взбитым яйцом. Разогреть духовку до 180 С, печь пирожки примерно 25 минут.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.